MIEL DE FLORES BOSQUE SOSTENIBLE PEC 420GR.

MIEL DE FLORES BOSQUE SOSTENIBLE PEC 420GR.

La Miel de flores de la marca Muria es la primera miel de europa que proviene de bosques sostenibles con la certificación PEFC.

Indicación
Los apicultores recolectan la miel de flores de los terrenos certificados PEFC. En estos bosques se realizan acciones controladas para favorecer el ecosistema y la biodiversidad, respetando su cadena de custodia.
La Miel es tratada del mismo modo en el momento del envasado, ya que su envase es 100% libre de plásticos, siendo tanto la tapa como la etiqueta fabricadas con cartón y papel con certificación PEFC y el bote de cristal, con el objetivo de que el cliente pueda darle un segundo uso.

-Color: Ámbar, desde claro a oscuro.

-Aroma: Floral, intenso y persistente.

-Zona de producción: Zonas calizas y cálidas de Cataluña y Este y Sur de la Península Ibérica en terrenos con certificación PEFC.

-Tratamientos tecnológicos: Envasada a temperatura ambiente, calentar a temperaturas inferiores a 45º.

-Vida útil del producto: Dos años, y sin superar 40 mg/kg HMF.

-Gusto: Dulce dominante, a veces con notas ácidas o saladas.

Modo de empleo
Tomar sola o disuelta en bebidas, frías o calientes. También como ingrediente en la elaboración de todo tipo de salsas, platos de cocina, cosméticos y preparados alimenticios destinados al cuidado de las personas y animales.

Advertencias
No recomendado a menores de 2 años.

Almacenamiento
Conservar a temperatura ambiente en sitio fresco y seco.

Ingredientes
Presencia de floraciones características de la Península Ibérica: leguminosas (Fabaceae), y, con frecuencias variables, pudiendo faltar en las de algunas zonas, de jaras y estepas (Cistaceae), compuestas (Asteraceae), crucíferas (Brassicaceae), ericáceas (Ericaceae) fagáceas (Fagaceae) labiadas (* Lamiaceae) rosáceas (Rosaceae). Ausencia de floraciones no características de la Península Ibérica.